В шоколаде!

"Сумеет он порадовать, взбодрить,

Вкус праздника и детства подарить!

Подать прилив энергии, заряд –

Такой вот всемогущий шоколад!"

Сегодня любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада (World Chocolate Day). День шоколада впервые был придуман французами в 1995 году. Есть мнение, что первыми научились делать шоколад ацтеки. Они называли его «пищей богов». Испанские конкистадоры, которые впервые доставили его в Европу, окрестили лакомство «чёрным золотом» и использовали для укрепления физических сил и выносливости. Несколько позже потребление шоколада в Европе ограничивалось лишь аристократическими кругами. Лишь в начале 20-го века с появлением промышленного производства шоколадом смогли насладиться и люди, не относящиеся к аристократии. 

Первый в мире памятник шоколаду был открыт 1 июля 2009 года в городе Покрове Владимирской области. Как установлено современной наукой, в шоколаде есть элементы, способствующие отдыху и психологическому восстановлению. Тёмные сорта шоколада стимулируют выброс эндорфинов — "гормонов счастья", которые воздействуют на центр удовольствия, улучшают настроение и поддерживают тонус организма. Есть также гипотеза, согласно которой шоколад обладает «противораковым» эффектом и способен замедлять процессы старения. Но вот в чём учёные единодушны, так это в отрицании способности шоколада снижать массу тела! Ведь хорошо известно, что шоколад богат питательными веществами, в том числе жирами, а значит и калориями. Просто нужно во всём знать меру. Тогда любой продукт, в том числе и этот, не нанесёт вреда организму. 

 В Фильме "Большая маленькая Я" главная героиня исполняет свою детскую мечту и заказывает в ресторане ужин из шоколада... Как раз сегодня можно попробовать, например, тот сорт шоколада, который никогда не пробовали, или приготовить шоколад своими руками и угостить родных, друзей, устроить шоколадную вечеринку.

Пусть жизнь  будет в шоколаде!

Хотите вернуться к посту позже? Добавьте его в ваши любимые закладки